Côté pratique
Riche en tanin, l’écorce du chêne fut très utilisée dans l’industrie du cuir.
Les bois de meilleure qualité produisent des placages ou sont destinés à l’ébénisterie, la menuiserie, la tonnellerie et la parqueterie.
Il trouve encore de nombreux usages dans la construction (charpentes, poteaux…) ainsi qu’à la SNCF (fonds de wagons, traverses…). C’est également un très bon bois de chauffage.
Côté nature
Cette essence est certainement la plus familière de nos paysages.
C’est principalement grâce à un oiseau, le geai, qui transporte ses glands sur plusieurs kilomètres, que le chêne pédonculé gagne de nouveaux espaces libres où il confirme sa réputation de colonisateur. Un geai transporterait plus d’un millier de glands chaque année. Il les cache, en mange une partie et en oublie une autre !